對于大眾化、沒有經(jīng)過加工的一般農(nóng)產(chǎn)品，是自家消費的在家賺錢手工活加工農(nóng)產(chǎn)品，消費者一般存在實惠心理，1千克蔬菜定價0. 9元，遠(yuǎn)比定價1元要吸引人，所以這類農(nóng)產(chǎn)品定價最好不要用整數(shù)定價，1.8元、1.9元比2元好賣得多。

對于粗加工農(nóng)產(chǎn)品，消費者存在“一分價錢一分貨”的心理，消費者認(rèn)為單價為2.1元的商品比單價為2元的商品質(zhì)量要好，這類手工活加工商品就不要采取薄利多銷的方法。但這類商品一定要把好質(zhì)量關(guān)，如果價格比別人高，質(zhì)量卻不如別人，消費者就不會買賬。

對于送禮用的農(nóng)產(chǎn)品價格要適當(dāng)高一些，如果價格太低，消費者會認(rèn)為拿不出手，但在家賺錢手工活加工價格太高，消費者會認(rèn)為不值得，會尋找其他禮品替代。

(一)分檔次定價

一般來說，同檔次的農(nóng)產(chǎn)品價格要與競爭對手價格保持一致，定價時以競爭對手價格為主要依據(jù)。根據(jù)手工活加工本產(chǎn)品競爭能力，同時推出另外一種規(guī)格產(chǎn)品，質(zhì)量稍微好一些，價位再高一些，這樣消費者選擇低價位或選擇高價位的產(chǎn)品，都可能選中你的產(chǎn)品。

(二)隨行就市定價

一般農(nóng)產(chǎn)品本身的差異不是很大，價格太髙消費者會嫌貴，價格太低消費者會產(chǎn)生懷疑心理，經(jīng)營者可以把手工活加工農(nóng)產(chǎn)品價格保持在同行業(yè)平均價格水平上，這種定價方法比較保險。

(三)先低后高定價

對于剛剛進(jìn)入市場的新產(chǎn)品，為了在競爭中獲得一定市場份額，前期可以低價位進(jìn)入，但這種產(chǎn)品需求彈性必須較大，消費者對產(chǎn)品價格反應(yīng)敏感，低價能夠刺激需求量增多。當(dāng)?shù)蛢r手工活加工產(chǎn)品贏得消費者、產(chǎn)品已經(jīng)深入人心時，可適當(dāng)找機會提價，如物價普遍上漲或遇到國家上調(diào)工資時。

(四)撤脂定價

撤脂定價是指新產(chǎn)品進(jìn)入市場后，為能在短時間內(nèi)把開發(fā)新產(chǎn)品的投資和預(yù)定利潤迅速收回，經(jīng)營者有意識把產(chǎn)品價格定得遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于成本。采取髙價策略，要有支持髙價的特性，如營養(yǎng)豐富、產(chǎn)品食用更安全，符合綠色環(huán)保理念。

采用這一策略的經(jīng)營者促銷產(chǎn)品，要能顯示出手工活加工商品的高品質(zhì)、高附加值，同時配合以強大宣傳攻勢，將產(chǎn)品推向市場，使消費者快速認(rèn)識新產(chǎn)品，在短時間內(nèi)形成強烈需求欲望和購買動機。

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