要讓更多的消費(fèi)者知道食品安全的問(wèn)題，在當(dāng)時(shí)并不是一件容易的事。德青源負(fù)責(zé)人說(shuō)：“一定要讓消費(fèi)者知道，雞蛋有問(wèn)題，我們才能真正實(shí)現(xiàn)消費(fèi)行為。我們的雞蛋進(jìn)行在家賺錢手工活外發(fā)加工后，從外觀看就不一樣，吃起來(lái)味道也不一樣。我們相信產(chǎn)品力足夠，問(wèn)題在于怎么轉(zhuǎn)變消費(fèi)者觀念。”
德青源花了 4個(gè)月的時(shí)間與消費(fèi)者溝通食品安全的問(wèn)題。他們動(dòng)員了將近100個(gè)大學(xué)生，利用暑假和用末的時(shí)間對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn)，然后由這些大學(xué)生到社區(qū)宣傳在家賺錢手工活外發(fā)加工食品安全。德青源在北京選擇了一些相對(duì)比較新的樓盤和高端的小區(qū)，還有一些機(jī)關(guān)小區(qū)、大學(xué)小區(qū)等，在4個(gè)月的時(shí)間里做了320個(gè)社區(qū)的宣傳，大約送出去50萬(wàn)枚雞蛋，差不多公司成立后4個(gè)月內(nèi)的雞蛋都送出去了。
這些社區(qū)的活動(dòng)起到非常好的效果。當(dāng)時(shí)是每個(gè)人發(fā)放兩枚雞蛋、一本宣傳冊(cè)，德青源還請(qǐng)了中國(guó)農(nóng)科院的專家給大家講解，手工活外發(fā)加工網(wǎng)可信度很高。他們選擇下午5時(shí)到晚上9時(shí)的時(shí)段，正好是大家下班休息的時(shí)間，發(fā)放雞蛋的地方經(jīng)常是人山人海。有些人拿回去馬上煮，吃完覺(jué)得很好，就問(wèn)，哪里可以買到。
現(xiàn)在德青源的雞蛋在品牌雞蛋里也是最貴的，比普通雞蛋高出一兩倍的價(jià)格，但是普及率已經(jīng)很高。其手工活外發(fā)加工負(fù)責(zé)人說(shuō)：“每天北京有200萬(wàn)人來(lái)吃這個(gè)雞蛋，不是個(gè)小數(shù)目。”
這部分高端消費(fèi)群體也在問(wèn)德青源，能否提供更多的產(chǎn)品，比如有機(jī)蔬菜。而負(fù)責(zé)人則回答說(shuō)：“雞蛋一個(gè)手工活外發(fā)加工產(chǎn)業(yè)已經(jīng)很大很大了，我們能夠做的事情很多很多，盡量先把一件事情做好。”
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，化肥、農(nóng)藥等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的廣泛使用，在大幅度提髙農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的同時(shí)，對(duì)產(chǎn)品和環(huán)境的污染也日益引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注。所謂“綠色營(yíng)銷”，是指社會(huì)和企業(yè)在充分意識(shí)到消費(fèi)者日益提高的環(huán)保意識(shí)和由此產(chǎn)生的對(duì)清潔型無(wú)公害產(chǎn)品需要的基礎(chǔ)上，發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造并選擇手工活外發(fā)加工市場(chǎng)機(jī)會(huì)，通過(guò)一系列理性化的營(yíng)銷手段來(lái)滿足消費(fèi)者以及社會(huì)生態(tài)環(huán)境發(fā)展的需求，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的過(guò)程。
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作者:手工活之家網(wǎng)
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