農牧交錯帶退耕還草規(guī)模，是在農牧交錯帶有計劃地退耕還草，發(fā)展草食家畜，增加手工活兼職畜牧業(yè)的比例，實現農牧耦合，恢復生態(tài)環(huán)境，遏制土地沙漠化，增加農民的收入。

在發(fā)展畜牧業(yè)過程中，所使用到的配套技術有：

①草田輪作技術，牧草地和作物田以一定比例播種種植，2~2年后倒茬輪作，改善土壤肥力，增加作物產量和牧草產量；

②家畜異地肥育技術，購買牧區(qū)的架子羊、架子牛利用農牧交錯帶飼料資源和秸稈的優(yōu)勢，進行手工活兼職集中肥育，進入市場；

③優(yōu)質高產人工草地的建植利用技術，選擇優(yōu)質高產牧草建立人工草地用于牧草生產或肥育幼畜放牧，解決異地肥育家畜對草料的需求；

④再生能源利用技術，在風能、太陽能利用的基礎上增加沼氣的利用。

另外，南方山區(qū)種草養(yǎng)畜模式：我國南方廣大山區(qū)1000米海拔以上地區(qū)，水熱條件好，適于手工活兼職建植人工草地，飼養(yǎng)牛羊，具有發(fā)展新西蘭型高效草地畜牧業(yè)的潛力。利用現代草建植技術建立“白三葉+多年生黑麥草”人工草地，選擇適宜的載畜量，對草地進行合理的放牧利用，使草地得以持續(xù)利用，草地畜牧業(yè)的效益大幅度提高。

發(fā)展畜牧業(yè)養(yǎng)殖需要的配套技術：

①人工草地劃區(qū)輪牧技術，白三葉+多年生黑麥草人工草地在載畜量偏高或偏低的情況下均出現草地退化，優(yōu)良牧草逐漸消失，使草地得以手工活兼職持續(xù)利用；

②草地植被改良技術，南方草山原生植被營養(yǎng)價值不適于家畜利用，首先采取對天然草地植被重牧，之后施入磷肥，對草地進行輕粑，將所選牧草種子播種于草地中，可明顯提高播種牧草的出苗率和成活率；

③家畜宿營法放牧技術，將家畜夜間留宿在放牧圍欄內，以控制雜草、控制蟲害、調控草地的養(yǎng)分循環(huán)，維持手工活兼職優(yōu)良牧草比例；

④家畜品種引進和改良技術，通過引進優(yōu)良家畜品種典型案例對當地家畜進行改良，利用雜種優(yōu)勢提高農畜的生產性能，提高草畜牧業(yè)生產效率。

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